Masné konzervy v plechovce

Plechovky se vyrábějí v obalovém průmyslu z tenkého ocelového plechu, který je pocínován. Plech je silný asi 0,20 – 0,35 mm a snadno se prořízne vhodným otvírákem. Dno i víčko plechovky jsou lisované. Jsou na nich soustředné kruhy, které dovolují, aby se dno i víčko konzervy při sterilizování zvýšeným tlakem v konzervě vydulo a po… Číst více